I Frati Embriaghi, eine Idee des Unternehmens Prodotti Tre Valli di Cavalese im Fleimstal, ist auf die Wein- und Gastronomie des Trentino spezialisiert. Die Leidenschaft für lokale Traditionen führte zur Entdeckung des alten Rezepts der „Frati Embriaghi“ von Cavalese: „Fete de pam vecio brustolà en tel boter, toncà en tel vim calt“.
In dieser Hütte finden Sie
Polenta, Hirsch, Schweinefleisch, Käse, Bohnen, Wurst, Canederli und Gulaschsuppe, Trentiner Glühwein, Glühwein (rot und weiß), alkoholfreier Glühwein, Wasser, Craft-Bier aus Fiemme.
Informationen
Prodotti Trentini Sas
Fraz. Carbonare, 44 – 38030 Capriana, Cavalese (TN) – Tel. 335 7879823
dario.babas@hotmail.com
