I migliori piatti trentini, presentati in chiave moderna all’interno di un palazzo storico nel cuore di Trento. Il connubio perfetto per un pranzo o una bella serata in buona compagnia.
Se ami mangiare in un ambiente storico, non perdere l’occasione di scoprire la cucina di Ca’ dei Gobj, la casa dei trentini. Il ristorante, collocato in un edificio nel cuore del centro storico di Trento, tutelato dalle Belle Arti, sa coniugare la storicità degli ambienti con la classicità dei piatti trentini, presentati però in chiave moderna. Lo chef propone una cucina del territorio, dove la qualità eccelsa della materia prima, e la varietà di vini e birre, andranno ad esaltarne i sapori. L’antica stube in legno può ad ospitare fino a 200 coperti e il personale del ristorante sa accogliere e accompagnare con scrupolo per assicurare gli ospiti un’esperienza culinaria memorabile.
PUNTO DI FORZA
La possibilità di mangiare in uno dei palazzi storici di Trento.
Informazioni
Apertura: da martedì a sabato dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19 alle 22:30
Domenica dalle 12 alle 14.30 e dalle 19 alle 22
Ca’ dei Gobj – Via del Simonino, 14 – 38122 Trento TN
T. +390461262730