53 | Der Keller des Brotes – Fermento

Fermento entstand aus der Begegnung von Matteo Furlani, Hersteller von Naturweinen, und aus der Leidenschaft für die Bäckerei von Alessandro und Cristian. Wir bieten handgefertigte Trentiner Focacce, Schneidebretter mit Käse und Aufschnitt aus kleinen Trentiner Betrieben, „smacapan“, handgefertigte Pangoccioli und Krapfen. Begleiten Sie Glühwein in verschiedenen Variationen, Bier, Friaul-Weine und alkoholfreie Getränke.

Informationen

Matteo Furlani
Via Gabbiolio 2 – 38123 Trento – Tel. 347 1474234
matteo@cantinafurlani.it | www.cantinafurlani.it

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