L’originale tortèl di patate lo troverai solo da noi: da più di dieci anni siamo il riferimento per il tortèl di patate trentino da passeggio, farcito con ingredienti tipici della tradizione. Lo speck, la tartare di carne salada, i porcini, la coppa con i crauti, la pancetta al mugo, la luganega alla piastra sono solo alcune delle proposte per farcire il tortèl a tuo piacimento. Accompagnalo con la Birra Cimbra alla spina e il vin brûlé spillato dalla fontana.
Informazioni
Lusernarhof – Cucina di Montagna
Via Tezze,43 – 38040 Luserna (TN) – Tel. 347 1824006
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