73 | Chiosco dei Canederli e Angolo dello Strudel

Il Pastificio Primiero è specializzato dal 1978 nella produzione artigianale di pasta fresca e ripiena. I suoi canederli e il suo strudel di mele raccontano una parte della storia gastronomica del Trentino.

In questa casetta troverai

Canederli allo speck, al Fontal e alla tosella di Primiero, alla salsiccia, agli spinaci, alle ortice, ai funghi, integrali con radicchio e Fontal, canederlo dolce. Spätzle tirolesi panna e speck. Strudel di mele, Linzertorte, Zelten, crostata al grano saraceno e ribes, integrale al miele, ricotta e cioccolato. Birra artigianale.

Informazioni

Pastificio Primiero
Via Garibaldi, 19 – fraz. Fiera 38054 Primiero San Martino di Castrozza (TN) – Tel. 0439 64413
info@pastificioprimiero.com | www.pastificioprimiero.com

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